Lisboa começa a mudar quando o calor regressa. As esplanadas enchem-se, os fins de tarde esticam-se sem grande esforço e a cidade ganha uma luz que parece pedir altura. No 13º andar do Altis Grand Hotel, o Garden Roof Bar volta a abrir para a temporada e recupera o seu lugar entre os rooftops mais discretos da capital. O espaço já é descrito como “um clássico do verão lisboeta”, mas continua a guardar essa vantagem rara de parecer menos óbvio do que muitos dos endereços de verão da cidade.

A proposta é simples: subir ao topo do hotel, junto à Avenida da Liberdade, e ficar. A vista apanha os jacarandás em flor, o Castelo de São Jorge e uma Lisboa que, ao fim do dia, abranda sem desaparecer. O Garden Roof Bar funciona de terça-feira a sábado, entre as 17h e as 23h, e foi pensado precisamente para esse intervalo entre o trabalho e a noite, quando ainda se quer beber um copo, conversar, dividir qualquer coisa à mesa e deixar que o dia acabe com outra cadência. O chamado After Work que dá nome à secção de lifestyle do MOTIVO.

O Garden Roof Bar regressa à rotina da cidade para muitos brindes

À quinta, sexta e sábado, o ambiente ganha outra intensidade com DJ residente entre as 18h30 e as 21h30. A ideia é dar ritmo ao pôr-do-sol, num programa de fim de tarde, com vocação urbana, que serve tanto para quem sai do escritório como para quem está a passear por Lisboa e procura um sítio com vista, mas sem demasiada cerimónia.

A carta de cocktails não ficaria completa sem um Moscow Mule

Na carta, os cocktails ocupam, naturalmente, o centro da mesa. Entre as sugestões do bar estão o Nice to Meet You (€12), com Martini Fiero, Bombay Sapphire, xarope de framboesa, sumo de limão e clara de ovo, e o Garden Tea (€11), que junta Bombay Sapphire infusionado com chá verde, Porto Dry, sumo de limão, xarope de gengibre e clara de ovo. Para quem prefere uma opção sem álcool, há o Gardener’s Twist (€11), com hortelã, sumo de lima, xarope de gengibre e hibiscus Schweppes.

A carta incentiva à partilha de petiscos, snacks e outros pratos

A comida segue a mesma lógica: petiscos para partilhar, sem complicar demasiado a experiência. A ementa inclui pastéis de massa tenra de vitela com molho de mostarda (€9, duas unidades), hambúrguer de espadarte com maionese de coentros, pepino e batata-doce frita (€16), prego de caranguejo de casca mole com ananás grelhado, cebola roxa, coentros e molho de tomate picante (€17), e, para terminar, pastéis de nata (€4, duas unidades).

O Garden Roof Bar funciona de terça-feira a sábado, entre as 17h e as 23h

O Garden Roof Bar regressa, assim, com aquilo que se espera de um rooftop de verão: vista, luz, cocktails e um ambiente suficientemente elegante para parecer especial, mas suficientemente descontraído para não exigir cerimónia. Em Lisboa, o melhor fim de tarde pode começar exatamente assim: num elevador até ao 13.º andar.